05.12.2022

Gutes Essen und gute Landwirtschaft für ganz NRW

15 der 19 nordrhein-westfälischen Ernährungsräte trafen sich am 12. November 2022 in Düsseldorf, um ein Netzwerk zu gründen. Dessen Ziel: Mitarbeit an einer Ernährungsstrategie für NRW.

Ernährungsräte wollen Ernährungspolitik dort machen, wo Lebensmittel angebaut, geerntet, gehandelt und gegessen werden. Menschen aus Landwirtschaft, Handel, Gastronomie, Politik schließen sich „vor Ort“ in Ernährungsräten zusammen. Ihre Ziele:
• Den Kontakt zu gesunden Lebensmitteln wiedergewinnen
• Die regionale Landwirtschaft stärken und sie aus den Fesseln der Großkonzerne befreien
• Umweltfreundliche Transportwege fördern

Mit 19 Ernährungsräten hat NRW so viel wie kein anderes Bundesland. [Mehr lesen…]